Poulet im Chörbli

Halbes Schweizer Poulet gewürzt mit unserer Hausmischung & im Ofen knusprig gebacken. Serviert mit Pommes & einer Sauce nach Wahl
32

Unsere Saucen:
- Haussauce (Buttersauce)
- Piri Piri (Scharf!)
- Bombay (Curry)
- Chnobli
- Rote Zwiebelmayo

… jede zusätzliche Sauce 
plus 3   


Zwischendurch

Waldfest
Cervelat mit Senf, 
Eingelegtem & Brot
8


Weinberg-Plättli
Plättli mit Käse & Fleisch
für zwei Personen
29

Pommes Frites
mit hausgemachter Pommes-Sauce
klein / gross
8 / 12

Wurstsalat einfach
15
Wurstsalat garniert
19

Wurst-Käsesalat einfach
17
Wurst-Käsesalat garniert
23

Füürwehrteller
Wurstkäsesalat einfach
mit Pommes Frites
24
 
Clubsandwich
mit Roastbeef, Käse, Lattich, Ei, Zwiebeln, Gurken, Tomaten & Hausmayo, serviert mit Pommes & Salat
29

Vorspeise

Blattsalat
mit Hausdressing
(vegan)
10

Weinbergsalat / in der Schüssel
(Teller / 2-3 Personen)
mit Falafel, Gemüse, Früchten & Hausdressing (vegan)
15 / 23

Chèvre Chaud
Gratinierter Ziegenkäse mit Honig auf Röstbrot, serviert mit Salatbouquet & Hausdressing
 17

Rindstatar
serviert mit Toast und Butter
25 / 35

Ceasar Salad
mit Lattich, Knoblauchcroûtons, Parmesan, Speck & Caesardressing
14 / 19

Roastbeef
dünn tranchiert mit hausgemachter Sauce Tartare
23 / 44


Hauptgang
(vegi)

Vegi-Tagesempfehlung 

Immer wieder neu.. Wir geben gerne Auskunft 

24

Ravioli

Immer wieder neu.. Wir geben gerne Auskunft
27

Hauptgang
(Fleisch)

Tagesempfehlung
Immer wieder neu.. Wir geben gerne Auskunft
28

Cordon bleu
vom Schweizer Schwein mit Vacherin, serviert mit Gemüse und Pommes Frites
34

Schnipo
paniertes Schnitzel (Schwein) serviert mit Pommes & Gemüse
33

Rindshohrückensteak
mit Kräuterbutter, Tagesgemüse & Bratkartoffeln
48

Roastbeef
dünn tranchiert mit hausgemachter Sauce Tartare
23 / 44

Rindstatar
serviert mit Toast und Butter
25 / 35

Kids

Räuberteller
… zum Stibitzen
gratis

Kinderschnipo
Kleines paniertes Schweinsplätzli
mit Pommes Frites
15

Crispy Chicken Fingers
mit Dip und Pommes Frites
12

 
Mozzarella Sticks
mit Dip und Pommes Frites (vegi)
10

Dessert

Tagesdessert
Mini-Dessert im Glas
7

Glace
Sorten nach Tagesangebot
(pro Kugel)
5
… mit Rahm plus
1.5

Blutorangensorbet
mit Campari
11

Sorbet Colonel

Zitronensorbet mit Wodka
11

Affogato
Vanilleeis & Espresso
9

Dänemark
Warme Schoggisauce, Vanilleglacé 
und Rahm
Mini / Portion
8 / 13

Caramelköpfli
10

Marinierte Erdbeeren
mit Pfefferminze & Sauerrahmglace
14

Öpfelchüechli
mit warmer Vanillesauce 
und Rahm
3 oder 5 stk.
10 / 14

Deklaration
Unser Fleisch stammt ausschliesslich aus der Schweiz. 
Miesmuscheln: nach Tagesangebot (Frankreich, Spanien oder Holland). 

Brot und Feinbackwaren: 
Herkunft Schweiz

Bei Fragen zu Lebensmittelunverträglichkeiten: 
Wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeitenden.
Alle Preise in CHF inkl. Mwst.